【其他】如何防范诺如病毒

发布日期：2023-12-29 07:33:51 文章来源：广东疾控字体大小：【 A- A A+ 】

学校/托幼机构防诺如5大招

及时发现和管理病例

学校/托幼机构务必加强晨午检、因病缺勤登记和病因追踪，及时发现疫情和报告。

一旦出现呕吐、腹泻等症状的病人，要立即就医并隔离，患病的师生应留在家中或者集中到学校隔离区域进行隔离，原则上隔离期为症状完全消失后72小时，直到符合解除隔离标准之后才可以离开。

加强从业人员健康管理

学校应严格开展从业人员健康状况监测，当从业人员出现腹泻、呕吐、恶心、腹痛、发热等症状时，应立即暂停其工作，并及时就医，杜绝带病上班。

诺如病毒检测阳性的厨工、托幼机构保育员必须连续2次（间隔1天以上）粪便或肛拭子诺如病毒核酸检测阴性后，才能回到岗位工作。

做好清洁消毒和呕吐物处理

日常清洁消毒：搞好环境卫生（尤其是教室、功能教室、阅览室、保育室、宿舍、办公室等重点场所）。每周至少清洁地面、门窗和桌面一次。保持厕所清洁卫生，加强通风，保持空气流通。加强对重点部位（如门把手、楼梯扶手、水龙头、便器按钮、电梯按钮、上下床扶手等）清洁及消毒。

科学处理呕吐物：如有呕吐或腹泻病例，病例的呕吐物和粪便，需要由经过规范培训的人员在做好个人防护措施的前提下，严格按照相关消毒操作指引及时处理。重点对被呕吐物、粪便等污染的环境物体表面、生活用品、食品加工工具、生活饮用水等进行消毒。

注意食品和饮用水安全卫生

养成良好卫生习惯：食堂从业人员在厨房工作要按照有关指引做好个人防护（比如戴口罩、戴手套等）。要特别注意手卫生，进食或处理食物前、如厕后用肥皂（或洗手液）及流动清水彻底洗净双手。避免裸手直接接触即食食品。

加强高风险食物的管控：加强对双壳贝类等水产品的烹调加工控制，务必要煮熟煮透。禁止中小学校及托幼机构加工制作沙拉、凉菜、冷加工糕点等高风险食品。

注意生熟分开：处理食材应保证生熟分开，处理生肉、水产品要有专门的砧板、菜刀等厨具，处理后要清洗并洗手。

保证煮熟煮透：烹饪时保证食物彻底煮熟煮透，尤其是肉、蛋和水产品。吃剩的饭菜在确定没有变质的情况下，经彻底加热后再食用。

保证饮用水安全：学校应饮用符合国家标准的生活饮用水。二次供水储水箱应定期清洗消毒。使用桶装水的要找正规单位供应，定期对饮水机进行清洗和消毒。水应烧开后饮用，不喝生水。

加强健康宣教

保持良好的手卫生是预防感染和控制诺如病毒传播最重要和最有效的措施。应加强洗手等健康宣教，教育师生和员工们饭前便后按照6步洗手法正确洗手，用肥皂和流动水至少洗20秒。