越来越多的家庭选择在节假日外出露营、野餐，为了方便，往往会带上一次性餐具使用。一次性餐具主要有哪些种类？消费者该如何选购使用呢？

一、一次性塑料餐具

一次性塑料餐用具（饭盒、杯、碗、刀叉、吸管等），主要材质为聚丙烯（简称PP）或聚苯乙烯（简称PS）。

聚丙烯（PP）餐具较柔软，透明或半透明，使用温度一般是-6℃至+120℃，经过改性的聚丙烯餐具使用温度可达-18℃至+110℃，所以既可用于冷冻贮存食品，也适合盛装热饭菜、热饮，可在微波炉里加热，甚至可在蒸气柜里蒸煮。聚丙烯（PP）餐具一般标有塑料回收标志。

聚苯乙烯（PS）餐具较硬但易撕裂，透明，常温下稳定性很强，加热至75℃时开始变软，在高温下会分解出苯乙烯气体，所以不适宜用于太高温的饭菜、热饮。聚苯乙烯（PS）餐具一般标有塑料回收标志。

二、一次性可降解塑料餐具

可降解塑料餐具（盒、碗、杯、盘、碟、吸管等），主要材质有聚乳酸（PLA）、聚对苯二甲酸-己二酸丁二脂（PBAT）、聚对苯二甲酸丁二脂（PBT）、聚羟基丁酸脂(PHB)、聚丁二酸丁二醇脂(PBS)等种类。大部分可降解塑料餐具的使用温度要求不高于100℃。PBT餐具可以放进微波炉加热。PBAT餐具不得用于接触冷冻冷藏食品。PHB餐具不得用于接触含酒精食品。

三、一次性纸制餐具

一次性纸杯、纸碗、吸管等纸制餐具，主要由甘蔗渣、小麦桔梗等原料制成，并在表面涂抹一层用低密度聚乙烯制成的淋膜，具有防水防油、无毒无味、易降解等特点，使用范围通常为0-90℃，但是不可放入微波炉加热，不可接触含酒精食品。

四、一次性锡纸餐具

一次性锡纸碗、锡纸盘等餐具，主要材质为铝箔，有保温、防水、密封和传导等优点，能让食物均匀受热，可以放入烤箱内使用，但不可用于微波炉，因为锡纸会反射微波，影响微波炉的加热效率，严重的可能产生火花。此外，也不能直接接触明火、酸性物质，容易产生有害物质。

选购提示：

1.看商家。建议在正规商家购买。

2.看标签。查看餐具标签上是否标注了产品名称、材质、生产经营者名称、生产日期、保质期（或适用时）、使用条件、“食品接触用”等类似用语或加贴调羹筷子标志

等国家规定必须标注的内容。一次性塑料餐具和一次性纸制餐具的标签上还应当标有工业产品生产许可证标志（QS）及编号。

3.看材质。查看餐具标称的材质、塑料回收标志，不同材质的餐具性能不同、适用温度范围不同，根据是否需要微波加热、冷冻冷藏、接触含酒精食品等实际情况来选择合适的餐具。

4.看包装。选择有密封包装的餐具，包装不应有破损，包装不严密的餐具容易受外环境污染。

5.看外观。选择表面平整光滑、色泽均匀、轮廓清晰、无霉点、无异味的产品。

使用提示：

1.严格按照产品标签上标示的适用范围、警示条件使用餐具。例如，聚苯乙烯（PS）餐具、纸制餐具不要用于温度过高的食物；PHB餐具、纸制餐具不可盛装含酒精饮品；锡纸餐具不可放入微波炉，不可接触明火、酸性物质等。

2.使用塑料餐盒加热饭菜时，建议取下餐盒盖。有些餐盒的盒体以聚丙烯（PP）制造，但盒盖却以聚苯乙烯（PS）制造，好处是盒盖透明且硬，并可降低成本，但聚苯乙烯（PS）不能耐受高温，所以使用塑料餐盒加热时要把盖子拿掉。

3.为减轻环境污染，尽量减少使用一次性餐具！