吃货集合!周末来越秀,一天吃遍全世界!
发布日期:2023-11-16 15:02:28 文章来源:越秀区商务局 字体大小:【 A- A A+ 】
寒风忽起、气温骤降,温暖鲜香、醇厚滋补的美食,成为家家户户愈发惦记的滋味。
11月18日起,越秀为你准备了两场饕餮盛宴,从特产佳肴到大师级美食,带你开启一场味觉狂欢。
消费帮扶助力“百千万工程”——越秀区对口支援协作地区农特产品展销会
从山海田间到湾区万家,来自湛江市赤坎区、霞山区、遂溪县,多个地区的优质特色美食、农产品,跨越山海、奔赴千里而来。
时间:11月18日-23日,每天10:00-21:30
地点:越秀区越富广场(人民北路829-831号)
01 贵州安顺篇
安顺,贵州省辖地级市,地处黔中,是世界上典型的喀斯特地貌集中地区,素有“中国瀑乡”“屯堡文化之乡”“蜡染之乡”“西部之秀”的美誉。
关岭牛肉,以繁殖率高、屠宰率高、出肉率高、氨基酸含量高、蛋白质含量高、脂肪含量低的“五高一低”而闻名,“一生鲜草、一碗好肉”说的便是关岭牛肉。
色泽金黄、香味浓郁的金刺梨,被誉为对人体有益的“肠道清道夫”“血管清道夫”,其果实肉质肥厚,汁多味甜、富含维C、维E、维B1、维B2等多种维生素和钙、铁、锌、硒等微量元素,叶酸、单宁等多种营养元素和多种人体必需的氨基酸。
贵州当地广有谚语流传:“黔地无闲草,处处皆灵药”,这里孕育了哚贝古茶、普安红茶、党参、黄苦、天麻、黄精等好茶好药;此外,紫云红芯红薯、“菌中之王”羊肚菌等也已成为广受欢迎的网红产品。
02 湛江篇
湛江,位于中国大陆最南端、广东省西南部,冬无严寒,夏无酷暑,亚热带作物及海产资源丰富。是我国重要的糖蔗、水果、蔬菜和水海产品等热带作物、水产品生产基地,被誉为“中国菠萝之乡”“中国芒果之乡”“中国红橙之乡”“红树林之城”“中国对虾之都”“中国海鲜美食之都”“中国金鲳鱼之都”。
有海鱼海味,瑶柱、金鲳鱼、三牙鱼、红鱼、沙尖鱼、沙虫、话仔鱼、鳝鱼、马鲛鱼等种类繁多、琳琅满目的各色海货将丰盛的大海馈赠直接搬到了家门口。
有遂溪红糖,呈块状或粉状,外观红褐色,色泽自然。块状红糖质地坚硬,较易掰开,断裂面具沙感;粉状红糖质地松软,散似细沙,滋味甘甜,具甘蔗芳香。遂溪地处雷州半岛,在火山沉积岩土壤中生长的甘蔗富集了钙、硒、锌等对人体有益的物质,古法加工成的红糖保留了大部分的有益矿物质,具有易被人体消化吸收、能快速补充体力等优点。
有“米中红宝石”海红香米,生长于盐分较高的咸淡水交界处,海水倒灌带来的丰富有机质,让海红米富含硒、花青素、膳食纤维等微量元素和矿物质,赢得了“药米”的美誉。
本次活动共组织发动了300多户对口帮扶企业参展,陆续为广大居民朋友带来800多个生态农产品和30多种地方风味小吃体验,还有苗绣、苗银、蜡染等非遗传统工艺和湛江渔船、渔具现场展示,把丰富多彩的民族风情、山海特色,带到你的家门口!
2023年广州国际美食节越秀分会场
11月“2023年广州国际美食节”如期而至,11月18日,2023年广州国际美食节越秀分会场也正式启动!
今年广州国际美食节以“四海风味 烟火羊城”为主题,为大家送上来自五湖四海的美食盛宴,而越秀区也在北京路-海珠广场商圈、环市东商圈、中山三路商圈、流花商圈等设分会场,以“古越今秀 悦享精彩”为主题与区内商业综合体、酒店、餐饮企业,联手推出一系列美食推介活动,调动大家的味蕾。
01 惠福美食花街分会场
会场主打“国际五星级酒店美食+国际风味”,广州富力君悦大酒店还邀请国际名厨亲临现场呈现星级美食,现场还有巴西美食、印度风情、东南亚风味等,以及来自国内大江南北的地道小吃、老广州味道、顺德美食等。
02 越秀保利商旅广州·时光里分会场
会场设有“食光秀2023潮菜美食文化节”。在广州·时光里北塔正门广场正式开启为期6天的美食之旅,以“美食+文化+文创”为核心元素,有50+潮菜特色美食、广府知名特色美食小吃和非遗技艺展示等文创摊位,超10+潮汕独特餐饮及大连锁品牌美亮相,深度融合美食与文化,让市民朋友充分领略到潮汕美食的独特魅力和丰富的文化内涵。
03 星寰国际商业中心分会场
精心推出美食市集,星市集在美食节期间将为大家带来一场汇集艺术、文创、潮流、玩乐、演出等元素于一体的多元美食体验之旅,联动场内星级品牌餐饮、湾区个性特色美食及茶文化机构,还有云上美食直播。
04 城壹汇·流花分会场
11月16日至27日,会场除了有美食优惠外,举办“有个市集”,以美食为主,增添以非遗文化饰品、植物、乐器、画画体验等多个品类的特色摊位。期间还有特邀歌手亲临现场,不仅有吉他弹唱Live,还有可遇不可求的非洲鼓和尤克里里大师表演和互动体验,让市民游客在享受美食的同时享受听觉盛宴。
05 中华广场分会场
会场主带“一带一路”的特色美食,有俄罗斯馆的红肠、蜂蜜、巧克力和奶粉,还有“一带一路”东南亚馆的榴莲饼、榴莲干和椰子糖等,撬动大家味蕾!此外,粤黔协作也为大家带来云南镇宁波波糖、牛肉干、百香果干等独特食物,给你与众不同的味觉体验。顺德美食代表伦教糕、双皮奶、姜撞奶和炸牛奶等美味,带你领略非遗传承的魅力。
除了上述活动,还有流花中心、珠江·星火1926、文立方、新白云宾馆、东方宾馆、广州希尔顿逸林酒店、时光市集等分会场,同步推出美食优惠活动,12场美食消费活动就在家门口!11月18日,与美食不见不散~
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