越秀区开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治以来，依托“全方位、立体式”的宣传教育活动，助力越秀区更好开展专项整治工作，切实提高人民群众饮食用药和消费安全。
      一是“请进来”，依托“越秀区食品药品真假鉴别与宣传教育基地”，采取保健食品真假样本对照鉴别、案例分享、情景再现、培训讲座等方式，对居民群众尤其是中老年人进行“保健食品和药品的区别”、“如何辨别保健食品真伪”、“ 如何识别营销骗局”等科普宣传，协助省局举办了“保健食品科普宣传进社区”活动，受众5507人次派发宣传册页5.5万份。
      二是“走出去”，以群众喜闻乐见的形式向居民群众普及“谨防保健食品陷阱”“如何选购保健食品”等知识，发放《老年人购入保健食品需谨慎》以及消费维权等宣传资料，提高消费者对食品、保健食品的辨识和认知能力，指导消费者科学选购；大东街、东山街、登峰街等街道分别举办了多场社区宣传活动，5月8日在农林下路广百广场举办以食品安全“你送我检”、保健食品欺诈与非法会议营销专项整治宣传双主题的区级大型宣传活动，收到了良好的宣传效果。
      三是“网上宣”，利用“越秀区食品药品真假鉴别与宣教基地”微信公众号宣传互动效应，提供保健食品知识微培训、资讯查询等公众服务，对食品、保健食品注意事项进行特别消费提示、风险警示，公布投诉举报电话，共发布了食品相关推文200余篇，并制作了一期食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治专刊。
      四是“当面谈”，对宾馆、酒店、写字楼等易发生会议营销或保健食品经营企业集中的场所负责人进行约谈教育，敦促场地提供者要自觉抵制各种不良行为与诱惑，不得为非法会议营销等行为提供场所，把好食品安全这道“防火墙”；   
      五是“培训学”，开展保健食品经营企业培训，强化对辖区内保健食品经营企业的教育，消除以健康讲座、免费检查、专家义诊、免费旅游等“潜规则”方式违法营销食品和保健食品，规范保健食品市场秩序，提升保健食品经营规范化合法化水平。